1KAMSPA / INTEGRALE DI KAMUT®
1KAMFUS;Fusilli;;500 g;8013885050215;5/7 minuti 1KAMPEN;Penne ;;500 g;8013885050222;5/7 minuti 1KAMSPA;Stelline ;;500 g;8013885050246;5/7 minuti 1KAMSTE;Stelline ;;500 g;8013885050253;5/7 minuti ;;;


- naturalmente Fonte di Proteine - naturalmente Ricca di Fibre – naturalmente Ricca di Ferro


Il cereale di marchio Kamut® è un antenato del grano duro moderno.
Non ha mai subito le alterazioni delle tecniche di manipolazione genetica dell'agricoltura moderna, che sacrificano sapore e contenuto nutrizionale a vantaggio di rendimenti elevati.
Noi abbiamo deciso di trasformarlo in farina con un metodo unico che ci consente di produrre un farina 100% integrale e poi abbiamo deciso di pastificarlo utilizzando un lento processo di essiccazione a bassa temperatura che ci consente di mantenere la maggior parte delle proprietà nutrizionali ed organolettiche del chicco.

Il risultato che Vi proponiamo è una specialità alimentare prodotta solo con Kamut® e acqua, da agricoltura biologica, 100% integrale

Contiene ferro: 5,56 mg 39% RDA.
I valori del ferro contenuto in questa specialità alimentare sono superiori ai valori solitamente riportati per una normale pasta di semola di grano duro (dati della banca INRAN). Questa specialità alimentare contiene mediamente:
- quasi 4 volte la quantità di ferro contenuta in una normale pasta di semola di grano duro
I valori delle fibre contenute in questa specialità alimentare sono superiori ai valori di una normale pasta di semola integrale di grano duro (dati della banca INRAN). Questa specialità alimentare contiene mediamente più di due volte la quantità di fibre contenute in una normale pasta di semola integrale di grano duro


Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto, pulito, inodore, al riparo dai raggi solari



Credits
Design // Mood di Francesco Panico
Sviluppo // Paolo Faccini

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