1RISSED / di RISO INTEGRALE
1RISFUS;Fusilli;;500 g;8013885050819;5/7 minuti 1RISSED;Sedani ;;500 g;8013885050833;5/7 minuti 1RISSTE;Stelline ;;500 g;8013885050826;5/7 minuti ;;;


* solo riso italiano


Pianta originaria dei Paesi aridi, il riso si è progressivamente adattato a coltivazioni semiacquatiche, ma è ancora oggi coltivato senza allagamento dei campi. Proviene dall'Oriente ed è stato probabilmente introdotto in seguito a qualche spedizione militare di ritorno dall'Oriente, ma sino al Medioevo fu considerato un lusso regale.
Noi abbiamo deciso di trasformarlo in farina con un metodo unico che ci consente di produrre un farina 100% integrale e poi abbiamo deciso di pastificarlo utilizzando un lento processo di essiccazione a bassa temperatura che ci consente di mantenere la maggior parte delle proprietà nutrizionali ed organolettiche del chicco.

Il risultato che Vi proponiamo è una specialità alimentare di soli riso e acqua, da agricoltura biologica, 100% integrale

Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco, asciutto, pulito, inodore, al riparo dai raggi solari



Credits
Design // Mood di Francesco Panico
Sviluppo // Paolo Faccini

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